Амарантовое масло – средство, в основе которого лежит растение с одноименным названием. Ранее семена амаранта люди использовали для приготовления хлеба, стеблями же и листьями кормили скот.
В некоторых странах растение и сейчас используется для изготовления макаронных изделий, выпечки, пива, кисломолочных продуктов, а также в качестве компонента для детского питания.
Листья растения добавляют в салат. По вкусовым характеристикам амарант напоминает шпинат.
Большой популярностью в наши дни пользуется амарантовое масло, изготавливаемое из зерен. В своем составе оно содержит жирные кислоты, обладающие высокой пищевой ценностью.
Польза
Амарантовое масло, польза которого доказана в результате многовекового использования, широко используется в народной медицине. Такое средство содержит в своем составе следующие вещества:
- Витамин Е. Амарантовое масло компании Фитосила содержит в большом количестве такой природный антиоксидант. Витамин снижает риск возникновения онкологических заболеваний. Кроме этого, он способствует омоложению. Глубокие морщины на лице становятся менее заметными, мелкие разглаживаются.
- Сквален. Такое вещество является природным антибиотиком. Оно активно борется с инфекциями, воспалительными процессами и грибками в организме. Также сквален способствует замедлению процессов старения. При регулярном применении кожа становится гладкой и бархатистой.
- Кальций. Он необходим для формирования костей, а также предотвращения их ломкости.
- Фосфлипиды. Способствуют нормализации в организме жирового обмена, а также обмена веществ. Улучшают метаболизм. Снижают уровень глюкозы в крови.
- Стеролы. Такие вещества часто добавляют в энергетические батончики. Они восполняют запас энергии и помогают организму легче адаптироваться к активным тренировкам.
Благодаря своему составу широкое применение амарантовое масло получило для облегчения состояний и лечения различных заболеваний.
Его рекомендуется включать в ежедневный рацион при следующих проблемах со здоровьем:
- анемии;
- заболеваниях органов ЖКТ;
- заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- варикозном расширении вен;
- заболеваниях кожи;
- стоматите и других заболеваниях рта;
- диабете;
- лишнем весе и ожирении;
- заболеваниях органов зрения;
- бесплодии;
- бессоннице.
Кроме этого, амарантовое масло используют для лечения заболеваний мочеполовой сферы, как у мужчин, так и у женщин.