Насыщение нашего организма питательными веществами является основной функцией правильного питания. Но, вследствии ошибок, мы иногда мешаем нормальному течению процессов.
Какие же вещества и продукты мешают нам усвоить витамины:
- Алкоголь – вымывает из организма витамины А, всей группы В, а также кальций, цинк, калий, железо, магний.
- Никотин – разрушает витамины А, С, Е и селен. Потому всем курящим рекомендуется каждый день съедать на выбор: два апельсина, грейпфрут, салат из квашеной капусты или болгарского перца.
- Кофеин (более 3 чашек кофе в день или постоянный прием таблеток с кофеином) – убивает витамины В, РР, снижает содержание в организме железа, калия, цинка, кальция.
- Аспирин – уменьшает содержание витаминов группы В, С, А, также калия и кальция.
- Снотворные средства – затрудняют усвоение витаминов А, D, Е, В12, сильно снижают уровень кальция.
- Антибиотики – разрушают витамины группы В, железо, кальций, магний. Потому, если ты прошла курс антибиотиков, обязательно посоветуйся с врачом, нужно ли тебе дополнительно пить поливитамины и какие продукты должны обязательно быть в меню.
