Исследователи из Бостона сообщили, что им удалось доказать вред сахарозаменителей для мозга людей. Особенно опасны сахарозаменители в составе газированных напитков, поскольку они отрицательно влияют на работу мозга человека и также на весь организм, в целом.
Ученые провели ряд экспериментов, которые позволили доказать, что газированная вода с сахарином провоцирует проблемы с насыщением крови кислородом.
В эксперименте приняли участие две тысячи добровольцев, которые проходили тесты до того, как они начали употреблять газированные напитки, а также после того, как некоторое время пили каждый день в большом количестве газировку. Тесты после регулярного употребления газировки показали, что она значительно ухудшает память, снижает ее примерно на 60%.
Большинство опрошенных после эксперимента респондентов стали начали проблемы с краткосрочной памятью, определить которые удалось лишь с помощью сложных тестов.
При этом, неизвестно через какой промежуток времени после отказа от сладких напитков память снова восстанавливается. Ученые говорят, что это связано с тем, что эмуляторы сахара купируют насыщение крови кислородом, что и создает сбои в работе мозга человека.
Медики отмечают, что отказ от сладких напитков может приводить к тому, что в пожилом возрасте намного менее вероятно у человека будет развита болезнь Альцгеймера. Кроме того, это положительно сказывается на всей работе организма человека, поскольку сахарин также влияет и на обмен веществ.
Читайте также по теме: Сахарозаменители – польза и вред для здоровья
